肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中*有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備"快餐"的特點(diǎn)。肥腸粉一直受到重慶、四川及全國(guó)人民的喜愛(ài)。肥腸粉在市場(chǎng)上大受歡迎、持續(xù)火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。

肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好？成都飄味緣所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有淡季，只有旺季，投入少，利潤(rùn)高，*低投入只要幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投入者*真誠(chéng)的投入伙伴。

肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好？飄味緣餐飲肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)的老師他們有著豐富的實(shí)踐教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和深厚的理論基礎(chǔ)，面向北京;上海;天津;重慶;山東;江蘇;四川;河北;海南;湖南;山西;安徽;廣西;河南;吉林;廣東;遼寧;湖北;江西;浙江;青海;甘肅;貴州;陜西;西藏;寧夏;福建;內(nèi)蒙古;云南;新疆;黑龍江地區(qū)的合適各類(lèi)人群，因材施教，并取得了巨大的成功。我們的四川肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)具有提出“學(xué)飄味緣肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)，開(kāi)店不難”的辦學(xué)宗旨，一切以學(xué)員為中心，讓學(xué)員輕松學(xué)會(huì)廚藝技能，更能輕松開(kāi)店，成功創(chuàng)業(yè)的特色，服務(wù)周期為一個(gè)學(xué)期，致力于為合適各類(lèi)人群提供優(yōu)質(zhì)的提升平臺(tái)。

四川肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容：

1.香辣紅油制做及保管技術(shù)。

2.油炸酥脆黃豆制做及保管技術(shù)。

3.肥腸高湯的熬制及保管技術(shù)。

4.肥腸的清洗技術(shù)。

5.冒節(jié)子制做技術(shù)。

6.純手工粉制做及保管技術(shù)。

7.臊子的炒制及保管技術(shù)。

8.包含品種：

涼拌菜，即拌肥腸，拌肺片，肺片湯，肺片粉，肥腸湯，清湯肥腸粉，紅湯

肥腸粉，冒節(jié)子肥腸粉。

9. 教會(huì)軍屯鍋盔技術(shù)（豬肉或牛肉餡）

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