在夏夜微涼的風(fēng)中，點幾串燒烤，就著冰涼的啤酒，是再愜意不過了。燒烤從街邊的大排檔到登堂入室的高檔餐廳，都少不了他的身影。一輛推車，幾罐調(diào)料，幾盤串好的蔬菜肉類，加上鮮活的水產(chǎn)，一個燒烤攤就是這么簡單。燒烤是所有小吃中品種較多，營業(yè)額較高。燒烤之風(fēng)刮遍各個城市的大街小巷;只有好口味才能贏來回頭客，只有好的位置才能讓客流人如潮涌。吃燒烤，當(dāng)然口味較重要;我們一直在不斷努力提升我們的燒烤口味。

　　燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪家味道好？口感純正讓人食而不膩。燒烤種類的多樣性，加上不同消費檔次的燒烤出現(xiàn)，燒烤市場的發(fā)展機遇更大，如果能夠掌握一手一流的燒烤技術(shù)經(jīng)營燒烤店，未來的餐飲業(yè)發(fā)展將會具有較大的潛力。但是想要經(jīng)營一家燒烤店，不管規(guī)模的大小，都要先掌握專業(yè)的燒烤技術(shù)，有了技術(shù)，未來的經(jīng)營才能順利開展。

飄味緣燒烤培訓(xùn)種類:

葷菜類：烤肉串、香辣烤翅、烤雞心、烤脆骨、、烤翅根、烤雞肫、烤基圍蝦、烤魷魚、里脊肉、雞肉串、烤豬肉串、烤鵪鶉蛋、蔬菜類：烤百葉生菜卷、烤韭菜、烤香菇、烤原味小饅頭、烤蒜籽、烤茄子、烤豆角、烤花菜、烤青椒、烤土豆、烤平菇、烤香干、

　　海鮮類：烤生蠔、烤扇貝、烤蝦、烤鯽魚

　　飄味緣燒烤培訓(xùn)課程：

　　培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。

　　燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識與使用維修。

　　培訓(xùn)羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。

　　培訓(xùn)花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

　　培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。

　　培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉。

　　制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。

　　反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。

　　飄味緣燒烤手法獨特，融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色，凝練提精，形成的具有地方特色的風(fēng)味美食，飄味緣燒烤有生烤和熟烤之別，小調(diào)料多達(dá)十幾種，不少烤食還進(jìn)行中草配制，因為講究“蘸、刷、撒、烤、翻”，所以質(zhì)感性強、口感純正、色澤入目、外形美觀，讓人食而不膩.

　　燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪家味道好？口感純正讓人食而不膩。隨著社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)告訴增長，社會財富迅速增加，廣大人民群眾收入水平不斷提高，生活方式隨之發(fā)生巨大變化，為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了無限可能!那么我們應(yīng)該怎么做呢?飄味緣燒烤品牌，憑借其深厚的文化底蘊，在燒烤行業(yè)產(chǎn)生名牌效應(yīng)，能夠受到消費者追捧，人氣旺，必然帶來巨大的利潤分享。聘請國際國內(nèi)的廣告公司作為品牌戰(zhàn)略顧問，國際的營養(yǎng)師、烹飪師作后盾，強大的品牌優(yōu)勢，和多年來致力于中華傳統(tǒng)特色飲食的開發(fā)、運營的實戰(zhàn)成熟經(jīng)驗，是者成功開店的有力的保障，優(yōu)勢不言而喻。